Unsere Speisekarte:

Lassen Sie sich durch unsere saisonorientierten heimischen und feinen internationalen Köstlichkeiten verwöhnen.

Das Mittagsmenü

Wir servieren Ihnen Montag bis Freitag in Rhystube und Buckstübli einen täglich wechselnden 4 Gang Business Lunch mit Option auf Fisch, Fleisch oder Vegetarisch beim Hauptgang. ab Fr. 37,50

In der Gaststube bieten wir einfache Mittagsmenus ab Fr. 17,50 an.

Das Abendmenü

Wöchentlich wechselndes Eintracht Schlemmermenu mit 4 oder 6 Gängen. 4-Gang Menu Fr. 86,00, 6-Gang Menu Fr. 108,00

Spezialitäten der Saison

Klicken Sie HIER für eine Übersicht der Spezialitäten der Saison.



Lieber Gast.

Unser Kalbfleisch und Geflügel stammt ausschliesslich aus der Schweiz, Lammfleisch aus Neuseeland oder Australien, Rindfleisch hauptsächlich aus der Schweiz oder manchmal aus Südafrika und USA.

Wir beziehen unsere Produkte von regionalen Lieferanten:

Geflügel und Eier – Lindenmad Ei Kriessern
Fleisch - Diethelm, Balgach; Ospelt, Liechtenstein;

Fisch – Mercato, St. Margrethen; Martin, Comestibles Thal; Bianchi, Zufikon;

Gemüse – Ecco Jäger, Bad Ragaz;

Kartoffeln, alle regionalen Früchte, Birnenbrot und Honig – Familie Heidi und Hans Krüsi Balgach